Østersøens opphold på Rømø

En guidet helhetsopplevelse av Vadehavet, en tidsreise gjennom sansene.

• **Guidet tur på øya -*Landet for lenge siden

• Østers og champagne

• 3 runder med saunagus på en av Europas største strander

• Østersverksted med grillede østers

• Hvitvinsdampede blå muskler

Ditt første inntrykk av den sørligste av de tre danske Vadehavsøyene starter når du krysser demningen som gir deg tilgang til øya. På turen fra fastlandet til øya er det god mulighet til å observere fugler, og kanskje til og med å bevege seg side om side med den imponerende havørnen.

Vi møtes på Havneby Kro, hvor vår guidede tur starter 10.000 år tilbake i tid. Vi går høyvann i møte og går ut i The Land of Long Ago. På turen, som er maksimalt 4 km lang, stopper vi underveis og lar historiene utfolde seg en etter en, historier, vitenskap og myter flettes sammen med muligheter til å smake på de rå gullklumpene i Vadehavet og skåle i et glass champagne.

Sammen kjører vi til Lakolk strand, hvor vi forventer en badstuopplevelse direkte på stranden med tilgang til kjøling i sjøen mellom rundene.

Etter dette er det et østersverksted, hvor man lærer kunsten å åpne østers og tilberede dem i utgaver som «Biskoppens Kärlek», «Arresterens Lunge», «Maren Splids Hemminghed», «Væterens Godnat Østers» og Rømøutgaven «Helle med Sidevogn».

Kvelden avsluttes med middag på Havneby Kro, hvitvinsdampede blåskjell med tilbehør.

Hvis du ønsker å overnatte på øya, er dette også et alternativ, du kan bestille rom på vertshuset, kontakt vertshuset på: +45 28711602.

Hvis du har spørsmål, vennligst kontakt Annaliva på +45 26 78 87 91.