Verblijf op Oyster Island in Rømø

Een begeleide heelheidservaring van de Waddenzee, een tijdreis door de zintuigen.

• Begeleide wandeling op het eiland -The Land of Long Ago

• Oesters en champagne

• 3 saunagusrondes op een van Europa's grootste stranden

• Oesterworkshop met gegrilde oesters

• Gestoomde blauwe mosselen met witte wijn

Je eerste indruk van het zuidelijkste van de drie Deense Waddenzee-eilanden begint wanneer je de dam oversteekt die je toegang geeft tot het eiland. Tijdens de reis van het vasteland naar het eiland is er voldoende gelegenheid om vogels te observeren, en misschien zelfs om zij aan zij met de indrukwekkende zeearend te bewegen.

We ontmoeten elkaar in Havneby Kro, waar onze rondleiding 10.000 jaar terug in de tijd begint. We lopen hoog water tijdens een vergadering en stappen naar The Land of Long Ago. Tijdens de wandeling, die maximaal 4 km lang is, stoppen we onderweg en laten we de verhalen één voor één ontvouwen, verhalen, wetenschap en mythen verweven met mogelijkheden om de rauwe goudklompjes van de Waddenzee te proeven en te proosten in een glas champagne.

Samen rijden we naar het strand van Lakolk, waar we een sauna-ervaring verwachten direct aan het strand met toegang tot verkoeling in de zee tussen de rondes.

Daarna is er een oesterworkshop, waar je de kunst leert om oesters te openen en te koken in edities zoals „Biskoppens Kärlek”, „Aresterens Lunge”, „Maren Splids Hemminghed”, „Væterens Godnat Oysters” en de Rømø-editie „Helle med Sidecar”.

De avond wordt afgesloten met een diner in Havneby Kro, gestoomde mosselen met witte wijn en bijgerechten.

Als u op het eiland wilt overnachten, is dit ook een optie, u kunt een kamer boeken in de herberg, neem contact op met de herberg via: +45 28711602.

Als je vragen hebt, neem dan contact op met Annaliva op +45 26 78 87 91.